Kommerciel komfur med bageplade

SYBO's kommercielle komfur med bageplade er en multifunktionel kombination kogeplade designet specielt til storkøkkener. Den integrerer en flad grill og en kogeplader med flere brændere i en enkelt enhed, hvilket giver mulighed for at grille med den flade grill og stege, simre, braisere og andre tilberedningsoperationer med brænderen, hvilket virkelig opnår flere anvendelsesmuligheder i én maskine.

Da vi designet denne kommercielle komfur med bageplade, fokuserede vi på de praktiske behov i kommercielle miljøer: holdbarhed, nem rengøring, hurtig opvarmning, rimeligt energiforbrug og enkel betjening. Hele enheden er lavet af rustfrit stål, modstandsdygtig over for høje temperaturer og korrosion, og kræver kun en enkel aftørring efter daglig brug for at holde den ren. Grillen bruger 12 mm tyk stålplade, hvilket sikrer jævn opvarmning og god varmetilbageholdelse, velegnet til kontinuerlig produktion. Komfur- og grillområderne understøtter uafhængig kontrol; kun den nødvendige del skal være tændt, hvilket reducerer unødvendigt energiforbrug og hjælper med at sænke driftsomkostningerne i det lange løb.

Kernefunktioner og egenskaber

1. Helt rustfrit stålhus, holdbart og let at rengøre

Hele maskinen er lavet af rustfrit stål, som er korrosionsbestandigt, højtemperaturbestandigt og ikke let deformeres.

Overfladen er glat og flad og kræver kun en enkel aftørring efter brug for hurtig rengøring.

Den robuste struktur kan modstå langvarig, højfrekvent brug i et storkøkken.

2. Integreret grill- og kogepladedesign, multifunktionel

Grillområde: 12 mm tyk stålplade, velegnet til stegning, grillning og grillning af forskellige fødevarer.

Kogepladeområde: Kan bruges med wok, suppegryder, braiseringsgryder osv. for at opnå stegning, kogning, stuvning og braisering.

Én kommerciel komfur med bageplade erstatter flere enkeltfunktionsenheder.

Optimerer køkkenindretningen og forbedrer pladsudnyttelsen.

3. Uafhængig temperaturkontrol, energibesparende og praktisk

Grillen og kogepladen kan styres uafhængigt og tændes efter behov for at reducere energispild.

Grillen har en indbygget konstant temperaturfunktion, der sikrer relativt stabil temperatur og reducerer madafbrænding og undertilberedning.

Kogepladevarmen kan frit justeres, så den passer til forskellige behov, såsom stegning, langsom tilberedning og varmekonservering.

4. Hurtig opvarmning, stabil fødevareproduktion

Udnytter LPG 2800Pa Gasforsyningskonfiguration sikrer jævn tænding og hurtig opvarmning. Fortykkede grillplader giver fremragende varmetilbageholdelse og minimerer temperaturudsving under kontinuerlig produktion. Opfylder kontinuerlige produktionsbehov i spidsbelastningsperioder, hvilket forbedrer den samlede køkkeneffektivitet.

5. Brugervenligt design for øget sikkerhed. Betjeningsknapperne er logisk anlagt og tydeligt mærket, hvilket tillader betjening selv med handsker. Den overordnede struktur er stabil, hvilket sikrer en jævn placering og forhindrer rystelser under drift. Letter daglig vedligeholdelse og inspektion af sårbare dele, hvilket forlænger udstyrets levetid.

Model og parametre

Ofte stillede spørgsmål (FAQ)

1. Hvilken type gas bruger denne kommercielle komfur med grill?

Denne maskine bruger LPG 2800Pa. Udstyr den med en kvalificeret trykreduktionsventil og få den installeret af en fagmand før brug.

2. Hvad er tykkelsen på grillpladen? Er varmefordelingen jævn?

Grillpladen er 12 mm tyk. Stålpladen har god varmelagring og jævn temperaturfordeling, velegnet til kontinuerlig grillning.

3. Kan grillen og brænderen bruges samtidigt?

Ja, de kan bruges samtidigt, eller den ene del kan tændes separat uden at påvirke den anden.

4. Hvor nemt er det at rengøre?

Hele maskinen er lavet af rustfrit stål med en glat overflade; oliepletter kan nemt tørres af. Grillen har en olieopsamlingsstruktur for nem daglig rengøring.

5. Er den velegnet til døgnåbne butikker?

Dette produkt er designet til højintensive kommercielle standarder. Med normal vedligeholdelse kan den opfylde behovene for langsigtet kontinuerlig drift.

6. Kan det tilpasses efter butiksstørrelse?

Vi understøtter OEM/ODM-tilpasning og kan tilpasse det efter kundens køkkenplads, gasforhold og funktionelle krav.