Kommerciel stavblender

Produktegenskaber: SYBO, leverandøren, tog specifikt hensyn til de faktiske behov hos operatører i storkøkkener, da de designede denne kommercielle stavblender. Langvarige, gentagne operationer kan belaste arme og håndled. IB220-serien af ​​denne kommercielle stavblender vejer kun 1,15 kg, hvilket minimerer belastningen selv under længere tids brug. IB220's 75 mm diameter er omhyggeligt designet til at passe til ergonomisk håndgreb, hvilket giver et behageligt og stabilt greb og reducerer træthed.

Model

Kommercielle stavblendere (såsom IB220MV og IB500LV) tilbyder justerbare hastigheder. Lave hastigheder (4000 rpm) giver en blid omrøringsoplevelse, ideel til håndtering af sarte, sprøjttilbøjelige ingredienser som små mængder væske eller fremstilling af mayonnaise. De langsommere hastigheder forhindrer sprøjt og overblanding.
Høje hastigheder (op til 20.000 rpm) bruges til hurtigt at emulgere saucer, bryde hårde ingredienser op eller skabe glat, cremet kartoffelmos og smoothies.

Alsidig

Hvis du skal blende varm suppe, kan du bruge den kommercielle stavblender direkte i gryden, hvilket eliminerer behovet for at hælde den varme suppe i blenderen, undgår risikoen for forbrændinger og sparer tid ved rengøring af store beholdere.
Hvis du har et godt blad, kan du erstatte det med et passende til at male kaffebønner eller krydderier.

Model- og parameteroplysninger